Dianas und Gerds kleine Farm in Katzenbach
Coq au vin, Spätzle mit Enteneiern, Rote Bete
Was für ein Privileg, sich so von den eigenen Produkten ernähren zu können ❤️
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Noch gibt es Rote Bete der letzten Saison.
Der erste Arbeitseinsatz des Jahres galt den Hochbeeten 😅
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Schnittkäse Gouda Art mit Bockshornklee aus Biokuhmilch von der Hauensteiner Mühle. Mit dem Schnittkäse überbrücken wir die Zeit bis es wieder Schafskäse gibt.
Im April startet die Käsesaison mit unserer Schafmilch 😋
Bei uns dürfen die Lämmer bei ihren Müttern bleiben, obwohl wir melken. Das nennt man „Muttergebundene Lämmeraufzucht“.
Das bedeutet für uns zwar weniger Milch, für die Schafe aber mehr Tierwohl und artgerechtere Haltung. Das fühlt sich für uns richtig an.
Eutergesundheit ist eine ganz wichtige Aspekt für Tierwohl und Produktqualität. Daher kontrollieren wir regelmäßig die Zellzahlen mit dem sog. CMT Test. Bei unseren Tieren ist alles tiptop 🤗
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Unsere Buntlegerladies legen drei verschiedene Farben 🥰 … Mehr sehenWeniger sehen


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Unsere Novemberlämmer entwickeln sich hervorragend 🥰 … Mehr sehenWeniger sehen


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Heute stand nochmal Pediküre der tragenden Schafe an.
In vier Wochen lammen sie. Sie legen jetzt nochmal ordentlich an Gewicht zu, da sollen sie perfekte Klauen haben.
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Ein ganz normaler Samstag… … Mehr sehenWeniger sehen


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Auch Tage wie diese gehören dazu, wenn man Tiere hat. Wir möchten sie aber nicht vorenthalten, denn auch unser Alltag ist nicht immer rosarot.
Zum Glück kommen solche Vorfälle bei uns sehr, sehr selten vor. Es ist trotzdem jedes Mal furchtbar traurig.
Das Waldschaf hat sich in der Nacht mit dem Horn in einem sehr gut gespannten Netz verhakt. Nicht spektakulär, aber die Spannung auf dem Netz war hoch (so soll es auch sein, damit die Schafe sich fern halten), sodass es durch die Stromschläge keine Chance hatte zu überleben 😔
Als würde sie uns einen letzten Gruß senden, war heute Morgen dieser wunderschöne Regenbogen am Himmel 🌈
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Das ist das Grauen für jeden Tierhalter – von den Schafen ganz zu schweigen. Ich habe mir für meine Schafe darum dieses Weidezaungerät gekauft: www.weidezaun.info/ako-sun-power-s-2400-smart-12v-solar-weidezaungeraet-inkl-unbegrenzter-lte-nut… Kann es wirklich empfehlen. Klar, es hat seinen Preis, aber so bekomme ich eine Meldung aufs Handy, sobald die Zaunspannung sinkt. Vor zwei Wochen kam die Meldung morgens um 1. Bin (zugegeben leicht zähneknirschend) aufgestanden und zur Koppel gefahren. Als ich dann da war, war ich einfach nur froh. Unser Kamerunböckchen hatte sich auch mit dem Horn im Zaun vergangen und wäre bis wir ihn gefunden hätten, lange tot gewesen. Ich war immer gegen Hightech und dagegen, immer für alles eine App zu haben. Aber in dem Fall bin ich wirklich sehr froh
Stell mir grad vor, eine Familie geht spazieren. Kleinkind läuft voraus. Sieht die Schafe oder Ziegen, und rennt los.. OMG
Das ist doch wieder ganz schlimm. Schon wieder son sch……..Tierschützer meldet sich zu Wort. Ich kann se nicht mehr……..von nichts ne Ahnung
Gerd der Baumeister mal wieder 😅🫶🏻 … Mehr sehenWeniger sehen


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Wer nichts zu tun hätte wer er sicher Krank aber er weis auch nicht was krank heißt.
Wenn die werdenden Muttis abends in den Stall kommen 🥰
#lammzeit2026
#Krainersteinschafe
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